Химический состав продукта "затяжное из муки первого сорта"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «затяжное из муки первого сорта»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 393.2 ккал
Вода: 6.5 г
Белки: 7.8 г
Жиры: 8.1 г
Углеводы: 77.1 г
Моно- и дисахариды: 19.8 г
Крахмал: 56.8 г
Пищевые волокна: 0.1 г
Органические кислоты: 0.5 г
Зола: 0.4 г
Витамин B1: 0.2 мг
Витамин B2: 0.09 мг
Витамин PP: 1.6 мг
Железо: 1.6 мг
Калий: 128.0 мг
Кальций: 20.0 мг
Магний: 32.0 мг
Натрий: 25.0 мг
Фосфор: 86.0 мг