Химический состав продукта "шоколад в порошке"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «шоколад в порошке»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 482.5 ккал
Вода: 0.9 г
Белки: 5.2 г
Жиры: 24.3 г
Углеводы: 64.8 г
Моно- и дисахариды: 58.8 г
Крахмал: 5.2 г
Пищевые волокна: 3.7 г
Органические кислоты: 0.8 г
Зола: 1.1 г
Витамин B1: 0.03 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин PP: 0.7 мг
Железо: 2.7 мг
Калий: 518.0 мг
Кальций: 5.0 мг
Магний: 19.0 мг
Натрий: 2.0 мг
Фосфор: 165.0 мг