Химический состав продукта "ирис"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «ирис»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 387.5 ккал
Вода: 6.5 г
Белки: 3.3 г
Жиры: 7.5 г
Углеводы: 81.8 г
Моно- и дисахариды: 71.6 г
Крахмал: 10.2 г
Зола: 0.9 г
Витамин A: 0.010 мг
Витамин B1: 0.02 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин PP: 0.09 мг
Железо: 0.4 мг
Калий: 140.0 мг
Кальций: 148.0 мг
Магний: 20.0 мг
Натрий: 43.0 мг
Фосфор: 151.0 мг