Химический состав продукта "чернослив"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «чернослив»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 231.1 ккал
Вода: 25.0 г
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 57.5 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.1 г
Моно- и дисахариды: 56.9 г
Крахмал: 0.6 г
Пищевые волокна: 9.0 г
Органические кислоты: 3.5 г
Зола: 2.0 г
Витамин A: 0.06 мг
Витамин B1: 0.02 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин C: 3.0 мг
Витамин PP: 1.5 мг
Железо: 3.0 мг
Калий: 864.0 мг
Кальций: 80.0 мг
Магний: 102.0 мг
Натрий: 10.0 мг
Фосфор: 83.0 мг