Химический состав продукта "верблюжатина"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «верблюжатина»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 160.2 ккал
Вода: 70.7 г
Белки: 18.9 г
Жиры: 9.4 г
Зола: 1.0 г
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин B6: 0.2 мг
Витамин B9: 9.0 мкг
Витамин C: 0.7 мг
Витамин E: 0.8 мг
Витамин PP: 2.3 мг
Железо: 1.3 мг
Калий: 263.0 мг
Кальций: 8.0 мг
Магний: 25.0 мг
Натрий: 108.0 мг
Фосфор: 187.0 мг
Марганец: 20.0 мкг
Медь: 506.0 мкг