Химический состав продукта "рябина красная садовая"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «рябина красная садовая»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 40.8 ккал
Вода: 81.1 г
Белки: 1.4 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 8.9 г
Моно- и дисахариды: 8.5 г
Крахмал: 0.4 г
Пищевые волокна: 5.4 г
Органические кислоты: 2.2 г
Зола: 0.8 г
Витамин A: 9.0 мг
Витамин B1: 0.05 мг
Витамин B2: 0.02 мг
Витамин B9: 0.2 мкг
Витамин C: 70.0 мг
Витамин E: 2.0 мг
Витамин PP: 0.5 мг
Железо: 2.0 мг
Калий: 230.0 мг
Кальций: 42.0 мг
Магний: 33.0 мг
Натрий: 0.8 мг
Фосфор: 17.0 мг
Марганец: 2000.0 мкг
Медь: 120.0 мкг
Цинк: 300.0 мкг