Химический состав продукта "перец красный сладкий"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «перец красный сладкий»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 26.6 ккал
Вода: 91.0 г
Белки: 1.3 г
Углеводы: 5.7 г
Моно- и дисахариды: 5.2 г
Пищевые волокна: 1.4 г
Органические кислоты: 0.1 г
Зола: 0.6 г
Витамин A: 2.0 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.08 мг
Витамин B6: 0.5 мг
Витамин B9: 17.0 мкг
Витамин C: 250.0 мг
Витамин E: 0.7 мг
Витамин PP: 1.0 мг
Железо: 0.6 мг
Калий: 163.0 мг
Кальций: 8.0 мг
Магний: 11.0 мг
Натрий: 19.0 мг
Фосфор: 16.0 мг
Хлор: 19.0 мг
Йод: 3.0 мкг
Кобальт: 3.0 мкг
Марганец: 160.0 мкг
Медь: 100.0 мкг
Фтор: 7.0 мкг
Хром: 6.0 мкг
Цинк: 440.0 мкг