Химический состав продукта "сыр "белоснежка""
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «сыр "белоснежка"»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 257.0 ккал
Вода: 58.0 г
Белки: 15.3 г
Жиры: 21.0 г
Углеводы: 1.8 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 7.9 г
Органические кислоты: 0.2 г
Зола: 3.7 г
Витамин A: 0.2 мг
Витамин B1: 0.03 мг
Витамин B2: 0.3 мг
Витамин B3: 0.6 мг
Витамин B6: 0.1 мг
Витамин B9: 14.0 мкг
Витамин B12: 0.3 мкг
Витамин C: 0.7 мг
Витамин E: 0.3 мг
Витамин H: 3.6 мкг
Витамин PP: 0.1 мг
Железо: 0.8 мг
Калий: 330.0 мг
Кальций: 460.0 мг
Магний: 22.0 мг
Натрий: 830.0 мг
Фосфор: 320.0 мг
Медь: 60.0 мкг
Цинк: 3000.0 мкг