Химический состав продукта "мясо кролика"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «мясо кролика»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 198.9 ккал
Вода: 65.3 г
Белки: 20.7 г
Жиры: 12.9 г
Зола: 1.1 г
Витамин B1: 0.08 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин B6: 0.5 мг
Витамин B9: 7.7 мкг
Витамин B12: 4.3 мкг
Витамин E: 0.5 мг
Витамин PP: 4.0 мг
Холин: 115.6 мг
Железо: 4.4 мг
Калий: 364.0 мг
Кальций: 7.0 мг
Магний: 25.0 мг
Натрий: 57.0 мг
Сера: 225.0 мг
Фосфор: 246.0 мг
Хлор: 79.5 мг
Йод: 5.0 мкг
Кобальт: 16.2 мкг
Марганец: 13.0 мкг
Медь: 130.0 мкг
Молибден: 4.5 мкг
Фтор: 73.0 мкг
Хром: 8.5 мкг
Цинк: 2310.0 мкг