Химический состав продукта "костромской"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «костромской»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 270.6 ккал
Вода: 50.0 г
Белки: 20.5 г
Жиры: 20.0 г
Углеводы: 2.3 г
Моно- и дисахариды: 2.1 г
Крахмал: 0.2 г
Органические кислоты: 0.2 г
Зола: 7.0 г
Витамин A: 0.2 мг
Витамин B1: 0.04 мг
Витамин B2: 0.3 мг
Витамин B3: 0.6 мг
Витамин B6: 0.1 мг
Витамин B9: 14.0 мкг
Витамин B12: 0.3 мкг
Витамин C: 0.6 мг
Витамин E: 0.3 мг
Витамин H: 3.6 мкг
Витамин PP: 0.2 мг
Железо: 0.8 мг
Калий: 200.0 мг
Кальций: 760.0 мг
Магний: 40.0 мг
Натрий: 880.0 мг
Фосфор: 600.0 мг
Медь: 60.0 мкг
Цинк: 3000.0 мкг