Блюдо: Кофе
Суммарный вес: 237.6 г
Продуктовый состав:
Название |
Количество |
Единица |
Обработка |
---|---|---|---|
кофе натуральный |
40.0 |
грамм |
порционирование |
сахар |
140.0 |
грамм |
порционирование |
вода |
60.0 |
грамм |
порционирование |
Способ приготовления:
В сваренный, процеженный кофе черный (с. 357) добавляют молоко сгущенное, сахар, размешивают и доводят до кипения.
Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:
Калорийность: 254.3 ккал
Вода: 26.5 г
Белки: 2.3 г
Жиры: 2.4 г
Углеводы: 59.5 г
Моно- и дисахариды: 0.5 г
Пищевые волокна: 2.2 г
Органические кислоты: 1.5 г
Зола: 0.8 г
Витамин B1: 0.01 мг
Витамин B2: 0.03 мг
Витамин PP: 2.9 мг
Железо: 1.1 мг
Калий: 271.1 мг
Кальций: 25.9 мг
Магний: 33.7 мг
Натрий: 0.9 мг
Фосфор: 33.3 мг