Химический состав продукта "арбуз"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «арбуз»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 25.1 ккал
Вода: 92.6 г
Белки: 0.6 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Моно- и дисахариды: 5.8 г
Пищевые волокна: 0.4 г
Органические кислоты: 0.1 г
Зола: 0.4 г
Витамин A: 0.1 мг
Витамин B1: 0.04 мг
Витамин B2: 0.06 мг
Витамин B6: 0.09 мг
Витамин B9: 8.0 мкг
Витамин C: 7.0 мг
Витамин PP: 0.2 мг
Железо: 1.0 мг
Калий: 64.0 мг
Кальций: 14.0 мг
Магний: 224.0 мг
Натрий: 16.0 мг
Фосфор: 7.0 мг